Soru 1 |
Hazır gıdaların yapısında bulunan kimyasal maddelerle ilgili aşağıda verilen özelliklerden hangisi yanlıştır?
A | |
B | |
C | |
D | |
E |
Soru 2 |
Buna göre Şenol hangi bilgileri doğru işaretlemiştir?
I, III ve IV | |
II, III ve V | |
III, IV ve V | |
I, II ve IV | |
I, III ve V |
Soru 3 |
Mehmet'in verdiği cevap aşağıdakilerden hangisidir?
Ayakkabı | |
Sabun | |
Ayakkabı- Sabun | |
Sabun- orlon ip | |
Ayakkabı- orlon ip |
Soru 4 |
10. sınıf öğrencisi Zeynep kimya dersi için polimer maddeler hakkında bilgi veren bir pano hazırlamak istiyor.
Zeynep aşağıda verilen maddelerden hangisinin görselini bu panoya koymamalıdır?
Plastik saklama kapları | |
Teflon tava | |
Alüminyum folyo | |
Buzdolabı poşetleri | |
Streç film |
Soru 5 |
Aşağıda bazı ilaç türleri verilmiştir.
I. Merhem
II. İğne
III. Hap
Bu ilaç türlerinin vücuttaki etkilerini gösterme süreleri arasındaki ilişki aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
I>II>III | |
II>I>III | |
I>III>II | |
III>II>I | |
III>I>II |
Soru 6 |
Gıdalarda mikroorganizmaların etkinliğini azaltarak gıdaların bozulmasını önleyen ve raf ömürlerini uzatan maddeler aşağıdakilerden hangisidir?
Katı yağlar | |
Emülsiyonlaştırıcılar | |
Renklendiriciler | |
Tatlandırıcılar |
Soru 7 |
Aşağıdakilerden hangisi gıda katkı maddelerinin kullanım amaçlarından biri değildir?
Gıdaların raf ömürlerini uzatmak | |
Gıdaların kıvamını düzenlemek | |
Mikroorganizmaların üremesini sağlamak | |
Gıdaların erken bozulmasını önlemek |
Soru 8 |
Hazır gıdalar alınırken bazı hususlara dikkat etmek gerekir.
I. Üretim ve tüketim tarihlerini kontrol etmek
II. Ambalajının sağlam olup olmadığını kontrol etmek
III. Saklama koşullarının uygunluğuna dikkat etmek
Bilinçli bir tüketici hazır gıdaları satın alırken yukarıdakilerden hangilerine dikkat etmelidir?
Yalnız I | |
I ve II | |
I ve III | |
II ve III | |
I, II ve III |
Soru 9 |
Sabun ve deterjanlarla ilgili;
I. Sert sularda temizleme etkisi yüksektir.
II. Hidrofil kısım içerir.
III. Yüzey aktif madde içerir.
yargılarından hangileri ortaktır?
Yalnız I | |
Yalnız III | |
I ve III | |
II ve III | |
I, II ve III |
Soru 10 |
Yukarıdaki bilgilerden hangileri yanlıştır?
Yalnız I | |
I ve II | |
I ve III | |
II ve III | |
I, II ve III |
10. Sınıf Kimya Gıdalar PDF Test
10. Sınıf Kimya Gıdalar konusuyla ilgili sorular bulunmaktadır. Testler; kazanım odaklı güncel sorulardan oluşmaktadır.
Test İstatistikleri (Ortalama)
Doğru | 2 |
Yanlış | 8 |
Net | -0.67 |
Çözülme Sayısı | 1 |
Başarı Tablosu
İsim Soyisim | Doğru | Yanlış | Süre |