Verilen besin maddesi fotoğrafları­nı enerji verici besinler posterinde kullanacak olan bir öğrenci, hangi fotoğrafı posterine yapıştıramaz?

Öncelikli görevlerine göre besinleri verilen kartlara yerleştirmek iste­yen bir öğrenci numaralanmış yerlere aşağıdakilerden hangisini yazamaz?

• Makarna
• Ekmek
• Pilav
• Baklava

Verilenlerde en çok bulunan besin maddesi aşağıdakilerden hangisi­dir?

“Bu besin grubu büyüme ve gelişme döneminde yeterince tüketilmezse büyüme yavaşlar hatta durabilir.”

Öğretmenin anlattığı besin grubu aşağıdakilerden hangisidir?

Besinlerin içeriğinin ne olduğunu anlamamızı sağlayan maddelere “besin ayıracı” denir. Örneğin lügol, nişastanın ayıracıdır. İçerisinde ni­şasta bulunduran karbonhidratlı be­sinler lügol ile mavi – mor renk verir.

Buna göre aşağıdakilerden hangisi­ne lügol damlatılırsa mavi – mor renk oluşur?

Tuğçe’nin öğünü için,

I.Enerji vermeyen besinler içermek­tedir.

II.Dengeli beslenme için uygun de­ğildir.

III. Aldığı fazla karbonhidrat vücudunda yağ olarak depolanabilir. yorumlarından hangileri yapılabilir?

En fazla enerji veren besin grubudur………………….. ve ………………….. gıdalarında büyük oranda bulunur.

Öğretmen, besinlerle ilgili bilgi kartını öğrencilerin yorumlamalarını istemiş­tir.

Buna göre verilen kartı alan öğren­ci,

I.Yağlara ait bir bilgi kartıdır.

II.Boş bırakılan yerlere ceviz ve su­sam yazılabilir.

III.Deri altında ve iç organların etra­fında depolanabilen besin grubu­na aittir. yorumlarından hangileri yapılabilir?

Lifli besinlerin özelliklerini hazırla­yacağı not kağıdına yazmak iste­yen Çağrı,

I.Sindirimi kolaylaştırırlar.

II.Karbonhidratlar grubunda yer alır­lar.

III.Kepekli ekmek, yulaf, meyve ve sebzeler lifli besinlerdendir. ifadelerinden hangilerini kullanabi­ ir?

Besin piramidi, farklı besin grupların­dan her gün tüketmemiz gereken oranları gösterir.

Verilen bilgiyi açıklamak için boş bırakılan yerlere sırasıyla aşağıda­kilerden hangisi getirilmelidir?

Yukarıdaki besinlerden hangileri nitrik asit ile sarı renk oluşturur?

(Nitrik asit proteinin ayıracı olup pro­tein ile sarı renk oluşturur.)